如果有人问你喜欢吃什么菜，你或许能罗列出另一个满汉全席来，但是如果要你说说国内哪个菜较好吃，我想你还真不一定能说出个所以然来，因为好吃的菜实在太多了，而且地域不同，个人喜好也不尽相同，实在难以做一个确切的定论。

今天麦大厨商用电磁炉就带你领略一下几款享誉国内的特色美食来：

首先要说的当然是来自首都的北京烤鸭，

北京烤鸭算是享誉世界的著名菜式了。其在烹制时需选用优质肉食北京鸭，以果木炭烤制，无论是用料还是流程都十分讲究，如此才能做出被誉为“天下美味”的北京烤鸭。

驴肉火烧

驴肉火烧是广泛流传于我国北方地区的一种传统小吃，其起源于河北，也以河北保定的驴肉火烧较为有名。在外交里内的火烧里夹入热腾腾的熟驴肉，火烧酥脆爽口，驴肉肥而不腻，肉鲜味足，回味醇厚，广受北方人们所喜爱。

手扒羊肉

手扒羊肉是蒙古族千百年来的传统食品，也是牧民们的家常便饭。一般都是带骨的大块羊肉直接白水煮熟，不加盐和其他调料，吃时一把拿着骨头一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸着腌制的韭菜花食用。如果去了大草原没吃上手扒羊肉那是虚此一行。

红烧肉

选肥瘦相间的五花（三层）肉，以砂锅烹制，口感肥而不腻、软糯香甜，这就是远近闻名的“红烧肉”了。红烧肉在我国各地流传极广，是一道地地道道的大众菜肴，而且不仅味道鲜美好吃，还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的佳品，当然高糖量及高卡路里也导致减肥及高血脂、高血糖人士慎用了。

不行啦，小编实在抵受不住诱惑啦，今天就先给大家介绍这几样，小编要先去祭祭五脏庙啦。记得关注麦大厨商用电磁炉，好吃好玩享不停。