涂料的低温稳定性是指涂料在低温环境下的适应性。
国家标准规定，将涂料试样装入约 1 L 的塑料或玻璃容器内，大致装满，密封，放入（-5±2）℃的低温箱中，18 h 后取出容器，放置在标准温度为 23±2 ℃、相对湿度为 50±5 %的环境下 6 h，如此反复三次后，打开容器，充分搅拌试样，观察有无硬块、凝聚及分离现象，如无则认为“不变质”。
低温稳定性考察的是涂料适应实际施工条件能力，以及涂料产品贮运过程中的安全性。
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